В прошлом году на Сумщине зарегистрировали более двух тысяч случаев острых кишечных инфекций. При этом нередко потребители сами сознательно рисковали: употребляли продукты по истечении срока годности, нарушали условия хранения, покупали еду "с земли", не мыли овощи и фрукты.

Специалисты настаивают: заметив во время шопинга просроченные еду, имеете право пожаловаться администратору и вернуть их, если заметили его испорченности уже дома. Главное, чтобы был чек. И желательно не лениться - не прощать недобросовестным реализаторам.

Продукты выбираются и контролируются лишь выборочно. Однако, каждый реализатор должен иметь документ, удостоверяющий качество товара. Такой представляется в собственной или государственной лаборатории.

Хотя повлиять на процесс производства покупатель не в силах, позаботиться о своем здоровье вполне возможно, настаивают специалисты. Храните продукты в чистоте, отделяйте сырые от прошедших термическую обработку, придерживайтесь технологии приготовления и пользуйтесь чистой водой и свежими продуктами.


Автор новости: Мария
Количество показов: 879